今日のご飯

朝：ラスク（パンの固いやつ）
昼：ブルーベリーのキッシュ
夜：白菜とキノコ、豚肉のタジン蒸し（トマトベース）

はじめてタジン鍋で調理してみました。
白菜とトマトの水分がたくさんあるので、かなりのスープがでてきました。
素材の旨みで蒸し（煮る）上がるので、かなり出汁がでておいしいです。
次回からも違う方法で色々試していこうと思います。